家乡的年味

家乡的年味

快过年了，姥爷、姥姥一直盼望着我们回老家过年。我打小在那里度过无数个热闹传统的春节，喜欢一大家子放烟花鞭炮，所以每逢春节都有好几堆不同种类的炮竹等着我们回家。

今年天格外冷我缩在空调房里怕出来。一直到大年三十前两天，才被姥爷打来的电话风尘仆仆地催回老家。这儿几条街的小孩儿全是我儿时的挚友，老老小小都认得。看见我们拉着一车子年货礼品回来，眼里都闪着羡慕的光直说姥爷、姥姥有福气。我听着有些愧疚。

台姥姥知道我们到了早已召集了全家准备好了春节的各项安排，成堆的炮竹也已堆在了大院子里。我看到两位老人脸上红润的光。晚上内屋、堂屋里坐了两大桌六婆婆仍不停在厨房里忙着，姥爷、姥姥被儿女子孙位坐在中间，不说话也不动筷子只是用目光深情地在每一张宸熟稚嫩的脸上抚摸，傻傻地笑。吃晚饭，放鞭炮了，我怕外面风大，执意要在屋里看，也只是呆呆的看着，老人眼中有些黯淡。晚上，我们被安排到条件最好的一间房里，我嘴里直喊冷。姥姥说：“有热水袋还冷？”我随口回了句：“哪有空调暖和？还没电热毯。”第二天，吃着姥爷买来的全家乡最好的包子，姥爷勉强问：“你们要不明天回家？别冻着了。”说罢，转身进了里屋。我的心也被抽了一下。

晚上，我执意要到外面把剩下的几堆炮竹放完。姥爷、姥姥先是一愣，继而眼里洒满亮光，忙乎乎地一一打电话叫了几家子一起来。烟花在低空中绚烂，鞭炮声在耳旁畔回荡，我在院中手舞足蹈，人人脸上洋溢着幸福的味道。姥姥又说：“放炮竹可以驱散晦气，吓跑邪鬼。”这话虽是往年姥姥同样的叮嘱，却寄托了姥姥对子孙后代年年的嘱托，并祝福和希望老人仍开心地说着，唠唠叨叨。依稀地，一个小女孩儿正搂着老人的脖颈，是儿时的光啊，那老人怀念的旧时光。老人沉醉在那时光里。忽而，姥姥喃喃道：“前些年我害了大病差点就看不到你们了。”我惊愕在那里，家乡里没有人告诉过我。“人啊！”老人又沉沉哀叹。我的心像被烟花末烫了一下。

儿时，与姥爷、姥姥在炮竹烟花中相守的时光，一生中能有多少啊？我决计要在家乡多留几天，好好把握在家乡的时光，好好欣赏家乡的炮竹，好好珍惜来自家乡的爱。

在中国人的眼里，在流淌的五千年岁月光景中，意义最大也最隆重的大概也就是除夕一晚春节一天罢了。于我而言，它没有清明路上行人欲断的凄凉，没有重阳遍插茱萸少一人的落寞，没有中秋人有悲欢离合的无奈亦没有端午伤感汩罗屈原的萧索。这天的大雪是丰年的遇兆，也是万物复苏的过渡，年这个字，在每个有牵挂的人那里，都是一份深情的寄托一份深重的家书。

在南方这个常年氤氲的小镇，每到大雪纷飞的时候，都是人们最开心的时候，而在我不多的记忆中，这种发自肺腑，也最自然的快乐，是从腊月二十四，也就是从小年开始的。

我的故乡是一个安静的小村子，可一到小年，我就能在街角巷尾看见每家每户准备的吃食，馋嘴的小毛头常会小步走上去，偷偷的拿几块油酥糖送到嘴中，而看见的大人也一改素日严肃的面孔，像个孩子一般向路上的行人或偷吃的小阿毛讨要几句祝福吉祥的话。因为在这一天，大人是不能发火的。否则是不会消灾的。腊月二十四，大人会从早忙到晚，不单单清扫家中的垢还要做松脆的油酥糖。听老一辈讲呀，做这糖呀，就是为了让农户家要上天祈玉帝的灶王多说好话，不多生事，保佑家中事事顺利的。所以呀，这满浸糖香的街道怎能不吸引不更事的小毛孩童呢？

过了小年，再些个日子，便是除夕，街道上依次摆起了年铺，差不多就是让你买一副大红联，然后小贩便给你写几张福字的小摊，小时候一到开摊，我便会兴奋的托着爷爷去买，每次拿到尚未干透且透着油墨香的字我都能有一种极致的满足，每到将大红联亲手挂在门上，然后被爷爷抱起的和他面对面一直噶噶噶笑的我，就连到如今回忆都是幸福的画面。可惜这样的摊子三五年后也就相继不摆了，而我也在反复的光景中长大，以至于到现在，我都对那时那地的快乐念念不忘，而没能再见那个小摊也成为了我的一个遗憾。除去这种心爱之物遗失的难过，除夕的精彩依是难忘的。除夕傍晚，吃饭前，大人们都要到院子里放几串鞭炮，有些讲究的人，家还会专门请一些锣队鼓队的到家门口敲，彼时，万人空巷，爆竹的响声接连不断，而在家中，老人们早已生好火炉，做好佳肴，就等着儿女上坐，互相赠予压岁包，唠唠家常了﹍﹍除夕是要守更的，所以到了零点，全村的人便放起了烟火，齐刷刷的满满一片，亮的宛如白天，最后的烟火一放，除夕也就是旧年也算是过完了。

接下来便是春节。在我的故乡，春节是要早起上香的，每年春节，我们家都会举家出动，清早便去庙宇的，小时候上完香后寺里的一碗热腾腾的素面总会激起我无尽的虔诚，所以之后便遇人所奉上的诚挚的谢谢大概便是从那时形成的。

过了元宵便也过完了年，所以每个人对元宵日子都怀有一种特殊珍重，都小心翼翼的格外重视的过。故乡小村不像北方，在正月的时节都会办庙会，我们过元宵的方式很简单：请戏班，舞板凳龙。戏班是从上午一直演到下午的，村中的老人和小孩都会拿着一把凳子准时候着戏子出场听他们唱尽人生，演完百态，咿呀一番。有时看得饿了还会花上那么些零钱，去流动车那儿买些零嘴烧些元宵﹍﹍到晚上七、八点，舞龙队便出来了，那时候全村人都会出来，拥挤的小道小巷早已挤得水泄不通，倘若你不早些出来占位置，很有可能只能听见舞龙队的吆喝而不见龙尾龙头。

元宵一过这年也结束了，从外地回来的儿女孩子也渐渐归去，小村子又恢复往日平静，人们日出而作日落而息，屋子不再整夜的通明，巷子也不会飘出油酥糖的香味。

冬一过，春便归暖，南归的新燕逐起了春泥，不知名的人家筑起了新巢，新日初升，融化了檐角积雪抖落了三尺冰凌，红联依旧，情感仍浓，过了一个念想，又迎来一个念想，在反复如常的年月里，瞥见一眼门户上的年画，锦绣如织，简净悠长﹍﹍

唯念青枝绿叶果儿长，辛辣廿甜任人尝。

春去春又来，又到了过年的日子，每家每户都忙碌了起来，当然，不同的地方有着不同的文化习俗，身为东莞人，自然会懂得一些东莞的过年风俗。

十二月二十三是民间祭灶的日子，祭灶，是一项在我国民间影响很大、流传极广的习俗。旧时，差不多家家灶间都设有“灶王爷”神位。负责管理各家的灶火，被作为一家的保护神而受到崇拜。在这一天，灶王爷就会向玉皇大帝汇报这一家人的善行或恶行，玉皇大帝根据灶王爷的汇报，再将这一家在新的一年中应该得到的吉凶祸福的命运交于灶王爷之手。因此，对一家人来说，灶王爷的汇报实在具有重大利害关系。由此就有了“送灶”的仪式。在这一天，我们家就会烧香拜佛，在桌子上摆上许多小吃，像糖冬瓜之类的。

十二月二十四就要贴对联了，在这一天，我们家都会将准备好的对联贴上，其实不止是对联，还有在房子的各个地方贴上写有“老少平安”、“招财进宝”等等的或红或橙的字条。

十二月二十八则是大扫除，在这两天里，一家大小都行动起 ……此处隐藏7905个字……洒满亮光，忙乎乎地一一打电话叫了几家子一起来。烟花在低空中绚烂，鞭炮声在耳旁畔回荡，我在院中手舞足蹈，人人脸上洋溢着幸福地味道。太祖母又说：“放炮竹可以驱散晦气，吓跑邪鬼。”这话虽是往年太祖母同样地叮嘱，却寄托了太祖母对子孙后代年年地嘱托，并祝福和希望老人仍开心地说着，唠唠叨叨。依稀地，一个小女孩儿正搂着老人地脖颈，是儿时地光啊，那老人怀念地旧时光。老人沉醉在那时光里。忽而，太祖母喃喃道：“前些年我害了大病差点就看不到你们了。”我惊愕在那里，家乡里没有人告诉过我。“人啊！”老人又沉沉哀叹。我地心像被烟花末烫了一下。

儿时，与太爷、太祖母在炮竹烟花中相守地时光，一生中能有多少啊？我决计要在家乡多留几天，好好把握在家乡地时光，好好欣赏家乡地炮竹，好好珍惜来自家乡地爱。

“爆竹声中一岁除，春风送暖入屠苏。”过年啦！

新年是我们全中国人民最喜庆的日子，也是我最喜欢最期盼的日子。我最喜欢听外公跟我讲年的来历。相传古时候有一个叫“年”的怪兽，凶猛异常。每逢除夕便出来伤人，人们只有逃到山上去。后来人们发现“年”最怕红色、火光和诈响。于是每逢除夕，家家户户贴春联，燃放爆竹，烛火通明，守更待岁，驱赶年兽。

年三十我早早的就醒来了，高兴地穿好新衣服，跑下楼去。外公已早早的做好了糖年糕，正等着我呢！糖年糕就是一块雪白的年糕外面裹着一层厚厚的白糖，我问外公为什么要吃糖年糕？“因为吃了糖年糕你来年就能甜甜蜜蜜，年年高呀！”外公慈爱地跟我说。原来糖年糕竟有这么美好的寓意，我咬了一口甜甜的糖年糕，心里更是美滋滋的，这不仅是甜甜的糖年糕，更是外公对我满满的爱！

吃完早饭我跟外公一起贴春联，原来贴春联也有讲究，左右不能贴错，而且还要贴正，我跟外公费了好大劲才把春联工整的贴好。草草的吃过中饭，外婆就要准备晚上的年夜饭了。我最喜欢吃外婆做的肉圆。做肉圆也不简单，要提前5-6天就把新鲜的猪肉买来腌制，然后再掺入新鲜肉、鸡蛋搅拌在一起揉成一个个圆圆的肉团。看着一排排小肉团整齐的放在盘子里，就好像是我们一家人团团圆圆坐在一起一样！外公指了指这个肉圆笑眯眯的对我说：“这个肉圆我们小时候只能看不能吃。”妈妈看了一眼肉团，又看着我说：“这个肉团我们小时候能吃，但是只能吃一个。”我看着肉圆说：“这个肉圆我想吃多少就吃多少。”无论是吃多少，不都是我们对过年的喜爱吗？

吃年夜饭咯！长辈们给晚辈们压岁钱，并相互祝福着。我也偷偷的准备了两个红包，是给外公和外婆的，外公外婆收到红包后开心的合不拢嘴了。吃完年夜饭外公在我耳边说：“快去门背后跳三下。”我跳完之后不解的问：“为什么还要跳啊？”外公说：“是为了来年长的更高。”

过年的事真是丰富多彩，家乡的年味真是说也说不完，道也道不尽啊！

忙活了一整天，我躺在床上，随手打开收音机，耳边传来一阵轻柔的歌声：“归来吧，归来哟，浪迹天涯的游子……”这是费翔唱的《故乡的云》，也是我最喜欢的一首歌，此刻，它又勾起了我的思乡之情。

一阵微风吹过，略带着一些寒冷，但我不怕冷，我要乘着它，飘过海，飘过江，飘到江西，飘回家乡，踏在生我养我的土地上。

家乡的明月知道我回来了，她更加卖力地散发着皎洁的光芒；家乡的风知道我回来了，她变得更温柔了，轻轻地抚摸着我的脸，绕着我欢快地旋转，仿佛在咿咿呀呀地说些什么。我侧耳倾听，哦，原来是村子里的老人略带嘶哑的祝福声，年轻人真诚的祷告声，还有儿童欢乐的嬉笑声……

此时，家家户户门前已张灯结彩，一幅幅春联，一对对大红灯笼，预示着新的一年红红火火，财源广进。望着这些，我的鼻子一酸，眼泪涌了出来。

只见家家户户炊烟袅袅，在这皎洁的月光下，我看得更清楚了——炊烟如牛乳般，倾泻在村庄旁的那几棵杨柳上，之后，又聚集在一起。有时像一只只小猪，在柳树下安静地打盹；有时又像一只只小鸡，欢快地在村子里嬉笑打闹。我刚想靠近它，它却像一个害羞的姑娘躲开了。此时，触景伤情，我的眼泪竟不听话地流了下来。

随着一阵噼里啪啦的鞭炮声响起，家家户户都开始吃团圆饭了。我知道，在今晚的菜中，有一道菜是绝对不会少的，因为我已经闻到了那浓浓的鱼香，其中还夹杂着些许辣味，那就是香辣鱼。家乡的人喜欢吃鱼，不仅是因为我们伴着盱江而生，还因为“鱼”与“余”谐音，它寄寓着家乡人的希望，它象征着年年有余。

是啊，年年有余呀！看，这块土地上的变化多大呀！那一排排小楼房已替代了低矮的茅草房，那一条条宽阔的水泥大道已替代了那又窄又凹凸不平的泥巴路，不少人家的楼房下还停放着大大小小的轿车呢……

我猛然睁开眼，发现自己仍躺在床上，但脸上却早已泪水迷蒙。泪水流进口中，竟是酸酸的、涩涩的、苦苦的。我知道，这就是我思念已久的家乡的年味。我该满足了，因为在梦里，我已深深地感受到了家乡的特殊年味。

时间过得真块，一眨眼的功夫，一年就这样过去了，到了一年的海底。除夕的上午，我从家里的大门口上撕下旧的春联，换上了崭新的春联。新春联的具体内容是：左联为”一帆风顺吉星到”，右联为“万事如意福临门”；横批为“财源广进”，春联的中间还夹杂着一个大大的“福”字，显得更加洋气大方啦！哈哈！看样子，我家在新的一年里。要发一批不错的大横财啦！每当在这个辞旧迎新的时候，我都会感觉到时光匆匆，却又无可奈何却又有一丝丝的欣慰和逛喜之情。

每当陪爷爷看电视播放新闻的时候，过年时节电视上总是呈现出解放军叔叔坚守祖国边疆的动人画面。这些体现正能量的画面，总会让我想到，我们这一代零零后是多么的幸福啊！从小到大，一家人都没有背井离乡过：过年的时候也没有过过苦楚的生活。但一直生活在同一个城市的同一个区域，倒也没了团圆的兴奋和欢乐。可再三细细思量，这身边带着几分市井气息的家乡，倒也耐人寻味。我这土生土长的长沙人，也应该珍惜身边这最美的景象。

每年临近过年的那几天，我那亲爱的爸爸妈妈，总是在厨房里忙这忙那忙得不可开交。准备精美的年货和开口的饭菜。每一口家的的味道都令我难以忘怀。重要的不仅仅只有美食和美味，更加重要的是，还有寄托在那年味上边的思念与情怀。

如今的年味虽然没有以前的那么浓了，但却也不算那么缺乏人情味。过年那几天断断续续或震耳愈聋的鞭炮声络绎不绝，也可以算得上热闹非凡了阿！

除夕的下午，临街上的门面虽然早已变得冷冷清清的了，但是也显得干净整齐，井然有序。人们都早已沉浸在家人的陪伴和飘香四溢的团圆饭之中了。但鞭炮声还是引起了大家的注意，那便是第一轮燃放鞭炮的高峰期，和人们的相互祝福声交织在一起。

每当过了除夕十二点钟，那便是燃放鞭炮的最大高峰期。此时的鞭炮声才是络绎不绝，一炮接着一炮，久久不会平息。我们这里的风俗习惯是：放鞭炮，出天星，迎接天上的财北星下凡。

这个时候，人们都会在新年第一炮放出的时候，来祈福在新的一年里——身体健康，万事如意，恭喜发财！

在纷纷飘落的细雨当中，年虽然早已过完了，但家乡的年味仍是挥之不去，其乐、融融；仍然给了我无穷无尽的遐想与回味！